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과민보스 초반에 당근라페 맛나다고 글 올라왔었는데.. 안 해먹어봤거든요. 생당근이 맛나서요.. ㅎ
근데, 한번 만들어 먹어보고 싶어 만들었는데.. 참 맛나더라구요. 그냥 먹어도 맛있고.. 샌드위치에 가득 넣으니 맛도 있고 속도 편하더라구요. 당근 큰거 1개 채썰고 소금 1작은술로 살짝 절여서 저는 물 안 버리고 그냥 거기다 씨겨자 1큰술, 레몬즙 1큰술,발사믹식초 1큰술, 설탕 1큰술 올리브유 1큰술 넣고 잘 섞었다 냉장했어요. 서너시간 지나니 약간 숨 죽었던데.. 식빵에 넣어 샌드위치로 해 먹었어요.
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작성자 안과민초보
신고글 속편한 당근라페샌드위치 맛있어요.
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