같이 먹으면 좋은 환상의 궁합

1.생선 + 마늘
생선을 먹을때 마늘을 곁들이면 일부 암을
예방할 뿐만 아니라 자연적인 면역의 촉진제가 됙도 한다.마늘은 나쁜 콜레스테롤 (LDL)의 증가를 억제하고 심장 건강에도
도움을 준다.

2   강황 + 마늘
캬레에 주로 쓰이는 황금색 양념인 강황에는
당뇨병 예방 효과 등 몇가지 장점이 있다.
특히 후추와 함께 쓰면 강황의 생물학적
이점이 더 충분히 발휘된다.

3.  브로콜리 + 토마토
라이코펜이 풍부한 토마토와 브로콜리를
함께  먹으면 전립선(전립샘)암을 예방하는 효과가 있다.

4. 시금치 +  레몬
샐러드에 감귤류를 살짝 뿌리면 먹음직스럽다.잎채소들은 영야의 보고로 변한다.
시금치.케일.근대 등 식물에 있는 철분은
비타민C와 함께 먹으면 흡수가 잘된다.
레몬쥬스나 딸기 조금.약간의 피망을 더하면 식물성 철분이 생선이나 고기에 있는 상태로 변한다.그것은 인체의 면역력을 향상시킨다.

5. 토마토 +  아보카도
토마토처럼 색깔이 짙은 식품에 있는
카로티노이드는 소량의 지방이 옮겨 주지
않으면 몸에서 흡수가 안된다.
토마토에는 암의 발병을 낮춰주는 라이코펜이 들어 있다.단일 불포화 지방이 4g정도 있는 아보카드를 토마토와 함께 먹으면
건강상 이점을 얻을 수 있다.