밀 안의 글루텐 성분이 원인 이고
그래서 쌀빵도 100퍼 쌀가루가 아니라 박력분 쌀가루로 만든거면 의미 없다고 하네요
소화장애가 있다면 더욱 밀가루를 피해야 하고.
그렇다고 해서 글루텐 프리만 먹기에는 영양소 라는것도 있고..
물론 밀가루보다 밥이 훨씬 건강할테지만요?