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역류성 식도염을 유발하는 순위를 매긴 표 라고 해요
1위가 라면,
밑으로 짜장면, 짬뽕, 수제비, 칼국수, 스파게티, 비빔냉면, 우동, 물냉면, 소면, 잔치국수,,,
대부분이 면 음식인데
면 음식이 역류성 식도염에 안좋은 이유는
v 탄수화물 비중이 높아 탄수화물이 줄이면 위사가 과도하게 나오지 않아서
v 면은 대부분 밀가루로 만들어 쌀, 귀리 같은 곡물보다 역류할 가능성이 높음
v 대부분 면 요리는 염분이 과도하게 많아 고염분 식품은 위산을 과분비
마라탕이 아마 항목에 있었다면,,
1위를 하지 않았겠냐 는 의견도 있네요
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작성자 어멍어멍이
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